Visite apprenante Loubatas

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• Information sur l'évenement
• Organisations impliquées : Sud Tiers Lieux
  
• Horaire de début : 2024-11-27T09:30:05.000Z
  
• Eléments complémentaires
• Thème : Coopération, Transition, Transversal, Documentation
  
• Lieu : Loubatas
  
• Type d'événement : Rencontre

La visite apprenante au Loubatas a été conduite par Marie, sous la forme d'un jeu de pistes où nous avons à chaque fois tiré un couple Lieu / Fonction. Compte-rendu ci-dessous :

• Salle commune / Nourrir Reseau Cuisine nourricière
• Esplanade travailler
  • Gouvernance : partagée, pyramidale ET prise d'avis.
  • Équipe salariée 12 personnes
  • 28 ans, un TL qui a marché et s'est perdu en tant que collectif et se renouvelle
• Cuisine / Financer
  • Groupes captifs
  • Autofinancement facile
• Cooperer / Salle thimbank
  • Lieu pour travailler pour ceux qui sont plutôt au bureau
  • Matériel peda.
  • Bilans, lien cuisine Côté coopératif salariés
  • Lien réseau fertiles rencontres métropole, Test outils peda par d'acteurs educ envt
  • Bureau restreint mais refuge
  • Restauration de la pièce collective entre salariés Chantier construction jeunes pendant 11 ans 1000 personnes Aujourd'hui 2 Chantiers WE / an avec 20-60 personnes, faire ensemble, bon moment, apprendre = bonus, gite et repas offert. Rénovation ou Debroussaillage ou Jardin...
• Jardin pédagogique / Former
  • 40 ans exp. Alimentaire
  • Former a la création d'un jardin / permaculture. Éduquer dans / avec le jardin > biodiversité
  • Et former à l'alimentaire / le côté cantine populaire
  • Salle à proximité Petits carrés / grandes allées : pensé comme un support pédagogique
  • Cette activité a été créée par Antoine service civique puis benevole et aujourd'hui réparti entre salariés car l'activité existe
  • Apprentissage par le faire, faire faire, coopérer
  • Ouverture supports... Au départ "bisounours" avec passage par le faire ensemble mais passage vers ouverture CC notamment en lien avec réseau cuisine nourricière Of coopératif travail et transitions
  • Eau : mare, récupération d'eau, forage, potabilisation sur place Idée de travailler avec l'écosystème par ex. Compost
• Jardin nourricier / Incarner la transition
  • Projet associatif : Vers d'autres manières d'habiter la terre, projet asso
  • Principes permaculture, minimum d'effort humain, l'eau, la vie, les poules
  • Maison des petites bêtes ecoconstruite localement (briques de terre crue, paille de lavande)
  • Objectif démonstrateur, pas de production. Sur les semences grainotheque mais limité car maîtrise complexe.
• Repas Déborah  qui nous explique la démarche alimentaire émotionnelle pour les enfants, les interventions flash pour expliquer les assiettes et le pourquoi, la progression des repas...